Che sia un’impresa o un gioco da ragazzi, scegliere il giusto vino da accompagnare ai piatti che si ordinano è ciò che ti fa mettere la ciliegina sulla torta per una cena perfetta. Per questo Vittoria, la nostra responsabile della cantina, ha dato vita ad una carta dei vini complessa, ricca, ma al contempo versatile e dinamica.

Si spazia dai grandi nomi della Champagne, alle cantine biodinamiche più di nicchia, dai vermentini bolgheresi alle uve delle isole greche, della Slovenia, fino ai Riesling americani.
Al centro della scelta guidata, c’è sempre il gusto soggettivo del singolo cliente, e soddisfarlo è il nostro obbiettivo primario.